Родительское собрание

« Правильное питание- залог здоровья ребенка»

Составил: социальный педагог

Богородская И.В

Май 2021

В школе преобладающим фактором является

воспитание здорового человека через внедрение здоровьесберегающих технологии

в обучении и образовании. В школьном возрасте закладываются основные навыки

по формированию здорового образа жизни. Физически здоровый ребенок обычно

успешно учится в школе, гармонично развивается, он удовлетворен своими

достижениями и способен делать выводы из допущенных ошибок. Именно в

подростковом возрасте необходимо сформировать основы культуры здоровья

ребенка, познакомить с рациональным питанием, адекватным требованиям среды

обитания жизнедеятельности, социальной активности и достойного качества

жизни. Именно фактору питания принадлежит сегодня одно из ведущих мест в

разнообразных условиях окружающей среды, постоянно воздействующих на

молодой организм.

Процесс обучения правильному рациональному питанию требует непрерывной

кропотливой работы как в семье, так и в школе. Объяснение школьникам и их

родителям огромной роли рационального питания для здоровья и творческого

долголетия может стать одним из главных направлений в работе классного

руководителя, который должен проводить воспитательную работу на основе

долгосрочного планирования с учетом специфики возраста детей.

Пища является одним из важнейших факторов окружающей среды, оказывающее

влияние на состояние здоровья, работоспособности, умственного и физического

развития, а также на продолжительность жизни человека.

Связь питания и здоровья была подмечена еще в древности. Люди видели, что от

неправильного питания дети плохо растут и развиваются, взрослые болеют, быстро

утомляются, плохо работают и погибают.

Говоря о режиме питания, нужно помнить, что его ни в коем случае нельзя

рассматривать как догму. Меняющиеся условия жизни могут вносить в него свои

коррективы. За многие годы были сформулированы три правила в

питании: разнообразие, умеренность и своевременность.

К сожалению, убыстрение

темпа жизни современного человека, на всех стадиях жизни отбрасывается все эти

правила. Взять хотя бы всех студентов, которые в погоне за знаниями напрочь

уходят от заботы о своем здоровье. Но в наших с вами силах привить своим детям в

подростковом возрасте основные правила.

В последние годы, согласно данным Российской Академии Медицинских наук,

установлено ухудшение состояния здоровья и снижение функциональных

возможностей современных детей по сравнению с их сверстниками второй

половины XX века.

Выявлены причины выраженного утомления школьников от образовательных

нагрузок:увеличение объёма материала из-за уменьшения учебной недели;

интенсификация процесса обучения; нарушение питания детей и подростков.

Последствия неправильного питания.Неправильное и неполноценное горячее

питание детей и подростков было отмечено как основной и самый мощный

здоровьеразрушающий фактор. Неправильное питание создаёт большой дефицит

микроэлементов и витаминов в организме ребёнка, снижает функциональные

резервы организма, способствует высокому эмоциональному напряжению,

несформированности коммуникативных качеств (отсюда раздражительность,

агрессия или, наоборот, обидчивость, плаксивость), распространённости появления

вредных привычек.

Уважаемые родители, разделитесь, пожалуйста на 4 группы. Для каждой группы я

приготовила весьма актуальный вопрос по здоровому питанию. Обсудите ваши

ответы в группе и выступите.

1 группа: «Следует ли заставлять ребёнка есть через силу или отказывать ему в

приёме пищи перед сном?»( Заставлять нельзя. Оценивая своё желание поесть,

ребёнок прислушивается к потребностям своего организма.)

2 группа: «Обязательно ли детям в возрасте 6— 10 лет есть первые блюда?»( Да.

Употребление только второго блюда не вызывает достаточного отделения

желудочного сока, пища долгое время задерживается в пищеварительном канале,

подвергается брожению, раздражает слизистую оболочку. С течением времени

такое неправильное питание приводит к болезненным изменениям в аппарате

пищеварения.)

З группа: «Ваш ребёнок отказывается завтракать, а вы считаете, что утром

обязательно надо поесть. Так ли это?» (Если ваш ребёнок получает необходимые

питательные вещества в течение дня, отказ от завтрака не должен повредить

здоровью. Но это может повлиять на его

успеваемость в школе. Ведь для организма пища — это источник энергии.)

4 группа: «Что лучше: поесть основательно или перекусить?»

(Надо определить самим, какой способ питания больше по душе. Часто и

понемногу перекусывая, вы обеспечиваете организму постоянный приток энергии

и

питательных веществ. Такое питание обычно подходит очень активным и занятым

людям. Если у вас серьёзные заболевания желудочно-кишечного тракта или,

например, диабет, предпочтительнее питаться часто и понемногу. В то же время

при

частом перекусывании можно просто переесть. Безусловно, гораздо важнее

обращать внимание на то, когда вы едите, поэтому, употребляя полноценные

блюда,

легче составлять и правильный рацион питания)

Ребёнок должен получать пищу около пяти раз в день. Поэтому горячее питание в

школе для ребёнка просто необходимо. И лучше придерживаться определённого

режима питания. Если человек получает пищу в одно и то же время, она лучше

усваивается организмом. Питание должно быть сбалансированным, содержать

необходимое количество витаминов и минералов. Необходимо пить много воды,

также положительное влияние имеют цитрусовые и зелёный чай. Каждому из нас

стоит помнить, что полноценное питание наших детей в самый ответственный

период их физического формирования и роста личности - это главный путь

здоровья нации. И, напоследок, одна из главных рекомендаций для организации

питания детей: не кормите ребенка насильно! Детский организм способен

самостоятельно определить оптимальные потребности в пищевых веществах и

калориях.