Автор: Григорьева Елена Владимировна
Должность: учитель биологии и жимии
Учебное заведение: ГБОУ " Мироновская школа №10 городского округа Дебальцево"
Населённый пункт: г.Дебальцево, ДНР
Наименование материала: Конспект Урока
Тема: Окислительно-восстановительные реакции. Понятие об электролизе расплавов и растворов солей
Раздел: среднее образование
Тема:
Окислительно-восстановительные
реакции.
Понятие
об
электролизе
расплавов и растворов солей.
Класс: 11
Тип урока: Урок изучения нового материала
Цель урока: Сформировать представление об окислительно-восстановительных реакциях
и электролизе, как важных химических процессах, их сущности и практическом значении.
Задачи урока:
Образовательные:
Сформировать понятия: окисление, восстановление, окислитель, восстановитель,
окислительно-восстановительная реакция (ОВР), электролиз, электроды (катод, анод).
Научить определять степень окисления элементов в соединениях.
Научить составлять схемы электронного баланса для уравнивания ОВР.
Познакомить с процессом электролиза расплавов и растворов солей.
Сформировать знания о практическом применении электролиза.
Развивающие:
Развивать умение анализировать, сравнивать, обобщать информацию.
Развивать логическое мышление, умение устанавливать причинно-следственные
связи.
Развивать навыки самостоятельной работы с учебной литературой.
Развивать навыки работы в группе, умение вести дискуссию и аргументировать свою
точку зрения.
Воспитательные:
Формировать интерес к изучению химии.
Показывать взаимосвязь теории и практики.
Воспитывать умение работать в коллективе, слушать и уважать мнение других.
Планируемые результаты:
Предметные:
Уметь определять степень окисления элементов в соединениях.
Знать понятия: окисление, восстановление, окислитель, восстановитель, ОВР,
электролиз, электроды.
Уметь составлять схемы электронного баланса для уравнивания ОВР.
Знать сущность процессов, происходящих при электролизе расплавов и растворов
солей.
Приводить примеры практического применения электролиза.
Метапредметные:
Регулятивные: Уметь ставить цель, планировать свою деятельность, контролировать
и оценивать свои действия.
Познавательные: Уметь анализировать информацию, выделять главное, сравнивать,
обобщать, устанавливать причинно-следственные связи, делать выводы.
Коммуникативные: Уметь работать в группе, вести дискуссию, аргументировать
свою точку зрения, слушать и понимать других.
Личностные:
Сформировать устойчивый интерес к химии как науке.
Понимать значимость химических знаний для жизни и деятельности человека.
Уметь самостоятельно оценивать свои достижения и трудности.
Методы обучения:
Объяснительно-иллюстративный
Проблемный
Репродуктивный
Частично-поисковый (эвристический)
Практический
Формы организации познавательной деятельности:
Фронтальная
Индивидуальная
Групповая
Оборудование и материалы:
Компьютер, проектор, экран.
Презентация по теме урока.
Периодическая система химических элементов Д.И. Менделеева.
Таблица растворимости.
Электрохимический ряд напряжений металлов.
Раздаточный материал (карточки с заданиями, схемы, таблицы).
Возможно, демонстрация электролиза воды или растворов солей, если позволяет
оборудование)
Ход урока:
I. Организационный момент (1-2 минуты)
Приветствие учащихся.
Проверка готовности к уроку.
Создание положительного эмоционального настроя.
II. Актуализация знаний (5-7 минут)
Фронтальный опрос:
Что такое степень окисления?
Как определить степень окисления элемента в соединении?
Приведите примеры соединений с разными степенями окисления элементов
(например, азота, серы, железа).
III. Целеполагание и мотивация (3-5 минут)
Создание проблемной ситуации:
Пример реакции, где происходит изменение степени окисления элементов (например,
взаимодействие цинка с соляной кислотой).
Вопрос: "Что происходит с атомами цинка и водорода в ходе этой реакции?" "Почему
происходит изменение степени окисления?"
Формулировка
темы
урока:
На
основании
ответов
учащихся
подводится
к
формулировке темы урока: "Окислительно-восстановительные реакции. Электролиз."
Определение цели урока: Учащиеся совместно с учителем определяют цель урока –
изучить ОВР и электролиз, научиться определять окислитель и восстановитель,
составлять схемы электронного баланса.
IV. Изучение нового материала (20-25 минут)
1.
Окислительно-восстановительные реакции (ОВР): ногие химические реакции
связаны
с
перераспределением
электронов
между
атомами,
ионами
или
молекулами.
Эти
реакции
называются
окислительно-восстановительными
реакциями (ОВР). Они играют огромную роль в природе, технике и повседневной
жизни.
Основные понятия:
Окисление – процесс отдачи электронов атомом, ионом или молекулой. При этом
степень окисления элемента повышается.
Восстановление – процесс присоединения электронов атомом, ионом или молекулой.
При этом степень окисления элемента понижается.
Окислитель – вещество, которое принимает электроны в ходе химической реакции, тем
самым само восстанавливаясь. Окислитель понижает свою степень окисления.
Восстановитель – вещество, которое отдает электроны в ходе химической реакции, тем
самым само окисляясь. Восстановитель повышает свою степень окисления.
Мнемонические правила для запоминания:
"Окисление отдал - окислился; Восстановление принял - восстано
>
вился."
"Окислитель забирает, восстановитель – дает."
Важно помнить: Окисление и восстановление – это единый взаимосвязанный
процесс. Не может быть окисления без восстановления и наоборот!
Пример:
Рассмотрим реакцию взаимодействия цинка с соляной кислотой:
Zn
⁰
+ 2H
⁺
¹Cl
⁻
¹ → Zn
⁺
²Cl
₂⁻
¹ + H
₂⁰
Zn
⁰
- 2e
⁻
→ Zn
⁺
² (Цинк отдает электроны, окисляется, является восстановителем)
2H
⁺
¹ + 2e
⁻
→ H
₂⁰
(Водород принимает электроны, восстанавливается, является
окислителем)
В данной реакции:
Цинк – восстановитель.
Соляная кислота (ионы водорода) – окислитель.
Важность электронного баланса для уравнивания ОВР:
Многие ОВР сложно уравнять простым подбором коэффициентов. Метод электронного
баланса позволяет правильно расставить коэффициенты, учитывая количество отданных и
принятых электронов. При этом необходимо строго соблюдать закон сохранения массы и
закон сохранения электрического заряда. Метод электронного баланса обеспечивает:
Правильное соотношение реагентов и продуктов: Он позволяет точно определить,
сколько одного вещества необходимо для реакции с другим.
Уравнение баланса электронов: Убедиться, что количество электронов, отданных
восстановителем, равно количеству электронов, принятых окислителем.
Понимание механизма реакции:
Электронный баланс помогает понять, какие
элементы окисляются и восстанавливаются, и следовательно, как происходит реакция
на электронном уровне.
Алгоритм составления электронного баланса был рассмотрен ранее.
Примеры ОВР в природе и промышленности:
В природе:
Фотосинтез: Углекислый газ и вода под действием солнечного света превращаются в
глюкозу и кислород. Это сложный многоступенчатый процесс, в котором происходит
окисление воды и восстановление углекислого газа.
Дыхание: Глюкоза окисляется кислородом до углекислого газа и воды с выделением
энергии, необходимой для жизнедеятельности организма.
Коррозия металлов: Железо в присутствии кислорода и влаги окисляется, образуя
ржавчину (гидратированный оксид железа(III)).
Образование озона в атмосфере:
Кислород под действием ультрафиолетового
излучения превращается в озон.
В промышленности:
Производство чугуна и стали: Железную руду восстанавливают коксом (углеродом)
до металлического железа.
Электролиз:
Разложение
веществ
электрическим
током
(например,
получение
алюминия из оксида алюминия).
Производство серной кислоты: Окисление серы до сернистого газа, а затем до серного
ангидрида и растворение его в воде.
Сжигание топлива: Окисление углеводородов кислородом с выделением тепла и света.
(Двигатели внутреннего сгорания, тепловые электростанции).
Получение аммиака (процесс Габера): Азот и водород реагируют с образованием
аммиака.
Производство удобрений: Многие удобрения, такие как нитраты и фосфаты, получают
с использованием ОВР.
Значение ОВР:
ОВР играют важнейшую роль во многих сферах нашей жизни:
Получение энергии: Сжигание топлива, работа аккумуляторов и батарей основаны на
ОВР.
Производство химических веществ: Многие важные химические вещества получают с
помощью ОВР.
Защита окружающей среды: ОВР используются для очистки сточных вод и воздуха от
вредных примесей.
Медицина:
ОВР лежат в основе многих лечебных процессов и диагностических
методов.
2.Составление схемы электронного баланса
Пошаговое объяснение алгоритма составления электронного баланса
Рассмотрим на примере реакции взаимодействия цинка с соляной кислотой:
Zn + HCl → ZnCl2 + H2 (запишем реакцию в молекулярном виде)
1. Определите степени окисления всех элементов в реагентах и продуктах реакции:
Zn
⁰
+ H
⁺
¹Cl
⁻
¹ → Zn
⁺
²Cl
₂⁻
¹ + H
₂⁰
2. Выделите элементы, изменившие свою степень окисления. Запишите схемы
изменений степени окисления:
Zn
⁰
→ Zn
⁺
² (Цинк повысил степень окисления)
H
⁺
¹ → H
₂⁰
(Водород понизил степень окисления)
3. Определите количество электронов, отданных или принятых каждым атомом.
Укажите это число в схеме:
Zn
⁰
- 2e
⁻
→ Zn
⁺
² (Цинк отдал 2 электрона)
2H
⁺
¹ + 2e
⁻
→ H
₂⁰
(Два атома водорода приняли вместе 2 электрона) Важно учитывать,
что водород в продуктах существует в виде молекулы H
₂
, поэтому необходимо
удвоить количество атомов водорода до и после реакции.
4. Определите наименьшее общее кратное (НОК) для количества отданных и
принятых электронов:
В данном случае, НОК(2, 2) = 2.
5. Найдите коэффициенты, разделив НОК на количество отданных и принятых
электронов:
2 / 2 = 1 (коэффициент для цинка)
2 / 2 = 1 (коэффициент для водорода)
6. Запишите найденные коэффициенты перед формулами элементов, изменивших
степень окисления:
1Zn
⁰
- 2e
⁻
→ 1Zn
⁺
²
1(2)H
⁺
¹ + 2e
⁻
→ 1H
₂⁰
(Единицу можно не писать, но на данном этапе она поможет).
7. Перенесите найденные коэффициенты в исходное уравнение реакции:
1Zn + HCl → 1ZnCl
₂
+ 1H
₂
(или просто Zn + HCl → ZnCl
₂
+ H
₂
)
8. Уравняйте все остальные элементы, не участвовавшие в окислении и
восстановлении, подбором коэффициентов:
Zn + 2HCl → ZnCl
₂
+ H
₂
(Уравняли хлор, добавив коэффициент 2 перед HCl)
Теперь реакция уравнена методом электронного баланса.
Примеры уравнивания ОВР различной сложности
Пример 1: Реакция с участием перманганата калия в кислой среде (более сложный
случай)
KMnO4 + HCl → KCl + MnCl2 + Cl2 + H2O
1.
Определение степеней окисления:
K
⁺
¹Mn
⁺⁷
O
₄⁻
² + HCl → K
⁺
¹Cl
⁻
¹ + Mn
⁺
²Cl
₂⁻
¹ + Cl
₂⁰
+ H
₂⁺
¹O
⁻
²
2.
Схемы изменений степени окисления:
Mn
⁺⁷
→ Mn
⁺
²
Cl
⁻
¹ → Cl
₂⁰
(У хлора несколько усложняется)
3.
Определение количества электронов:
Mn
⁺⁷
+ 5e
⁻
→ Mn
⁺
²
2Cl
⁻
¹ - 2e
⁻
→ Cl
₂⁰
(Опять же учитываем, что хлор существует в виде молекулы)
4.
НОК: НОК(5, 2) = 10
5.
Коэффициенты:
10 / 5 = 2 (для марганца)
10 / 2 = 5 (для хлора)
6.
Запись коэффициентов в схемы:
2Mn
⁺⁷
+ 5e
⁻
→ 2Mn
⁺
²
5(2)Cl
⁻
¹ - 2e
⁻
→ 5Cl
₂⁰
7.
Перенос коэффициентов в уравнение реакции (начинаем с тех, кто изменил С.О.):
2KMnO
₄
+ HCl → KCl + 2MnCl
₂
+ 5Cl
₂
+ H
₂
O
8.
Уравнивание остальных элементов:
Уравняем калий: 2KMnO
₄
+ HCl → 2KCl + 2MnCl
₂
+ 5Cl
₂
+ H
₂
O
Уравняем марганец (уже уравнен).
Уравняем хлор: 2KMnO
₄
+ 16HCl → 2KCl + 2MnCl
₂
+ 5Cl
₂
+ H
₂
O (16 атомов хлора до
реакции, 2 + 4 + 10 = 16 после…пока что все в порядке)
Уравняем водород: 2KMnO
₄
+ 16HCl → 2KCl + 2MnCl
₂
+ 5Cl
₂
+ 8H
₂
O
Проверим кислород: 2*4 = 8 кислорода до реакции и 8 после.
Получаем: 2KMnO
₄
+ 16HCl → 2KCl + 2MnCl
₂
+ 5Cl
₂
+ 8H
₂
O
Пример 2: Реакция с участием азотной кислоты (разбавленной) и меди:
Cu + HNO3 → Cu(NO3)2 + NO + H2O
1.
Определение степеней окисления:
Cu
⁰
+ H
⁺
¹N
⁺⁵
O
₃⁻
² → Cu
⁺
²(N
⁺⁵
O
₃⁻
²)
₂
+ N
⁺
²O
⁻
² + H
₂⁺
¹O
⁻
²
2. Схемы изменений степени окисления:
Cu
⁰
→ Cu
⁺
²
N
⁺⁵
→ N
⁺
²
3. Определение количества электронов:
Cu
⁰
- 2e
⁻
→ Cu
⁺
²
N
⁺⁵
+ 3e
⁻
→ N
⁺
²
4. НОК: НОК(2, 3) = 6
5. Коэффициенты:
6 / 2 = 3 (для меди)
6 / 3 = 2 (для азота)
6. Запись коэффициентов в схемы:
3Cu
⁰
- 2e
⁻
→ 3Cu
⁺
²
2N
⁺⁵
+ 3e
⁻
→ 2N
⁺
²
7. Перенос коэффициентов в уравнение реакции (начинаем с тех, кто изменил С.О.):
3Cu + HNO3 → 3Cu(NO3)2 + 2NO + H2O
8. Уравнивание остальных элементов:
Уравняем медь: 3Cu + HNO3 → 3Cu(NO3)2 + 2NO + H2O
Уравняем азот (в нитрате меди и NO): 3 * 2 + 2 = 8 атомов азота в продуктах, значит,
перед HNO3 ставим 8: 3Cu + 8HNO3 → 3Cu(NO3)2 + 2NO + H2O
Уравняем водород: 3Cu + 8HNO3 → 3Cu(NO3)2 + 2NO + 4H2O Проверим кислород: 8
* 3 = 24 кислорода до реакции и 3 * 6 + 2 + 4 = 24 после.
Получаем: 3Cu + 8HNO3 → 3Cu(NO3)2 + 2NO + 4H2O
3.
Электролиз
Определение:
Электролиз – это окислительно-восстановительный процесс, протекающий при
прохождении электрического тока через раствор или расплав электролита. Сущность
электролиза заключается в том, что электрическая энергия преобразуется в химическую
энергию, вызывая химические реакции, которые самопроизвольно не протекают.
Ключевые компоненты электролиза:
Электролит: Вещество, которое проводит электрический ток в растворе или расплаве
за счет наличия ионов (анионов и катионов). Это могут быть кислоты, щелочи, соли.
Электроды: Проводники, через которые электрический ток подводится к электролиту.
Катод: Отрицательно заряженный электрод, на котором происходит процесс
восстановления.
Анод: Положительно заряженный электрод, на котором происходит процесс
окисления.
Источник постоянного тока: Обеспечивает направленное движение электронов в
цепи.
Электролиз расплавов солей:
При электролизе расплавов солей процессы на электродах относительно просты:
Катод (-): Катионы металла (Meⁿ
⁺
) направляются к катоду и восстанавливаются до
металлического состояния.
Meⁿ
⁺
+ ne
⁻
→ Me
⁰
Пример: Электролиз расплава хлорида натрия (NaCl):
Na
⁺
+ e
⁻
→ Na
⁰
(на катоде выделяется металлический натрий)
Анод (+): Анионы (например, Cl
⁻
) направляются к аноду и окисляются, отдавая
электроны.
n X
⁻
- ne
⁻
→ X
ₙ
⁰
Пример: Электролиз расплава хлорида натрия (NaCl):
2Cl
⁻
- 2e
⁻
→ Cl
₂⁰
(на аноде выделяется газообразный хлор)
Суммарное уравнение электролиза расплава NaCl:
2NaCl (расплав) → (электролиз) 2Na + Cl
₂
Электролиз растворов солей:
Электролиз растворов солей – более сложный процесс, чем электролиз расплавов. Помимо
ионов соли, в растворе присутствуют ионы воды (H
⁺
и OH
⁻
), которые также могут
участвовать в электродных процессах. Продукты электролиза зависят от нескольких
факторов:
1.
Активность металла (по положению в электрохимическом ряду напряжений
металлов):
Металлы, стоящие в ряду напряжений левее алюминия (Li, K, Ca, Na, Mg, Al):
Вместо них на катоде восстанавливается вода, образуя водород.
2H
₂
O + 2e
⁻
→ H
₂
+ 2OH
⁻
Металлы, стоящие в ряду напряжений между алюминием и водородом (Mn, Zn,
Cr, Fe, Ni, Sn, Pb): На катоде одновременно восстанавливаются ионы металла и вода.
Соотношение продуктов зависит от концентрации раствора и других факторов.
Металлы, стоящие в ряду напряжений после водорода (Cu, Ag, Au, Pt): На катоде
восстанавливаются только ионы металла.
Cu²
⁺
+ 2e
⁻
→ Cu
⁰
2.
Природа аниона:
Бескислородные анионы (Cl
⁻
, Br
⁻
, I
⁻
, S²
⁻
): Окисляются на аноде.
2Cl
⁻
- 2e
⁻
→ Cl
₂⁰
Кислородсодержащие анионы (SO
₄
²
⁻
, NO
₃⁻
, PO
₄
³
⁻
) и фторид-ионы (F
⁻
): Вместо
них на аноде окисляется вода, образуя кислород.
2H
₂
O - 4e
⁻
→ O
₂
+ 4H
⁺
OH
⁻
(гидроксид-ионы): Также окисляются на аноде, образуя кислород:
4OH
⁻
- 4e
⁻
→ O
₂
+ 2H
₂
O
3.
Концентрация раствора: При очень высоких концентрациях соли возможно окисление
аниона даже в том случае, если вода окисляется легче (например, электролиз
концентрированного раствора NaCl).
Примеры электролиза растворов солей:
Электролиз раствора хлорида меди(II) (CuCl
₂
):
На катоде: Cu²
⁺
+ 2e
⁻
→ Cu
⁰
(выделяется медь)
На аноде: 2Cl
⁻
- 2e
⁻
→ Cl
₂⁰
(выделяется хлор)
Суммарное уравнение: CuCl
₂
(раствор) → (электролиз) Cu + Cl
₂
Электролиз раствора сульфата меди(II) (CuSO
₄
):
На катоде: Cu²
⁺
+ 2e
⁻
→ Cu
⁰
(выделяется медь)
На аноде: 2H
₂
O - 4e
⁻
→ O
₂
+ 4H
⁺
(выделяется кислород, раствор подкисляется)
Суммарное уравнение: 2CuSO
₄
+ 2H
₂
O → (электролиз) 2Cu + O
₂
+ 2H
₂
SO
₄
Электролиз раствора сульфата натрия (Na
₂
SO
₄
):
На катоде: 2H
₂
O + 2e
⁻
→ H
₂
+ 2OH
⁻
(выделяется водород, раствор подщелачивается)
На аноде: 2H
₂
O - 4e
⁻
→ O
₂
+ 4H
⁺
(выделяется кислород, раствор подкисляется)
Суммарное уравнение: 2H
₂
O → (электролиз) 2H
₂
+ O
₂
(Происходит электролиз
воды!)
Практическое применение электролиза:
Благодаря возможности осуществлять реакции окисления и восстановления, электролиз
нашел широкое применение в различных отраслях промышленности:
Получение чистых металлов: Электролиз используется для получения алюминия,
меди, цинка, магния и других металлов из руд или расплавов солей. Особенно важен
электролиз в производстве алюминия (процесс Холла-Эру).
Производство химических веществ: Получение хлора, водорода, щелочей (NaOH)
электролизом растворов хлоридов.
Гальванотехника: Нанесение тонких металлических покрытий на поверхность
металлических или неметаллических изделий для защиты от коррозии, улучшения
внешнего вида или придания специальных свойств.
Гальваностегия: Покрытие одного металла другим (например, хромирование,
никелирование, серебрение, золочение).
Гальванопластика: Получение точных копий предметов путем осаждения металла
на матрицу. Используется в полиграфии, изготовлении ювелирных изделий, деталей
сложной формы.
Очистка (рафинирование) металлов: Электролитическое рафинирование меди,
серебра и других металлов для получения очень высокой степени чистоты.
Водоочистка: Электролиз может использоваться для обеззараживания воды и удаления
из нее вредных примесей.
Зарядка аккумуляторов: Аккумуляторы работают на принципе обратимых
электрохимических реакций. При зарядке аккумулятора происходит электролиз,
восстанавливающий исходные вещества.
Роль электролиза в будущем:
Электролиз рассматривается как перспективный метод получения "зеленого" водорода из
воды с использованием возобновляемых источников энергии. "Зеленый" водород может
быть использован как экологически чистое топливо и как сырье для химической
промышленности, что позволит снизить зависимость от ископаемого топлива.
V. Первичное закрепление (5-7 минут)
Индивидуальная работа с карточками:
Определение степени окисления элементов в соединениях.
Определение окислителя и восстановителя в предложенных реакциях.
Составление схемы электронного баланса для простых ОВР.
Пример карточки для индивидуальной работы:
Карточка № 1
1.
Определите степени окисления всех элементов в соединениях:
KMnO4
H2SO3
Fe2O3
2.
Определите окислитель и восстановитель в реакции:
3.
Zn + CuSO4 → ZnSO4 + Cu
4.
Составьте схему электронного баланса для реакции:
5.
Fe + Cl2 → FeCl3
VI. Закрепление и применение знаний (5-7 минут)
Групповая работа: Учащиеся делятся на группы и получают задание - составить схему
электролиза определенного расплава или раствора соли, объяснить процессы,
происходящие на электродах, и написать уравнения реакций.
VII. Рефлексия (2-3 минуты)
Что нового вы узнали на уроке?
Что было самым интересным?
Что вызвало затруднения?
Достигли ли мы цели урока?
VIII. Домашнее задание (1-2 минуты)
§ учебника (номер параграфа в зависимости от используемого учебника).
Упражнения из учебника по теме урока.
(Дополнительное задание) Подготовить небольшое сообщение о практическом
применении электролиза в определенной отрасли промышленности.