МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ

ДОПОЛНИТЕЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ

«ДЕТСКО-ЮНОШЕСКИЙ ЦЕНТР «ЮНОСТЬ»

ГОРОДСКОГО ОКРУГА ГОРОДА САЛАВАТ

РЕСПУБЛИКИ БАШКОРТОСТАН

Сценарий башкирского обрядового народного праздника

«КАРГА БУТКАХЫ» («Воронья каша»)

посвященного Году семьи в Республике Башкортостан,

100-летию Республики Башкортостан, 70-летию г. Салават

(Дата проведения 20.04.2018г.)

Составили:

Зав. отделом Бондаренко Л.К.

.

Салават-2018

Цель:

знакомство с народными башкирскими обычаями и традициями встречи

весны. Организация досуга детей и родителей через участие в народном

празднике.

Задачи:

1) воспитать интерес к обычаям и традициям башкирского народа;

2) познакомить с народными башкирскими обычаями встречи весны;

3) реализация творческого потенциала детей через исполнение

башкирских народных песен и танцев.

Форма проведения: башкирский народный обрядовый праздник

Оформление площадки: плакаты с названием мероприятия, плакаты с

народными приметами.

Оборудование:

1) выставка рисунков «Вместе дружная семья»;

2) башкирские народные костюмы, костюмы птиц, костюм Шурале;

3) посуда (казан для каши), продукты для праздника.

4) музыкальный центр, мегафон;

5) пригласительные афиши

План мероприятия:

1. Вводная часть:

1.1. приветствие, знакомство с историей народного праздника;

1.2. угощение мёдом, коротом, кумысом, кашей;

1.3. обряд завязывания лент на деревья с пожеланиями

2. Познавательно-игровая:

2.1. загадки Шурале;

2.2. игры Шурале с гостями праздника;

2.3. музыкальные номера детей

2.4. кормление птиц

3. Завершение праздника.

Фанфары, приветствие на башкирском языке (Закирова Г.К.)

Дина Минулловна: Здравствуйте, гости дорогие! Добрый день, ребята!

Детско

-

юношеский

центр

«Юность»

приветствует

вас

на

празднике

«Воронья каша», который традиционно проводится весной.

Песня «Скоро наступит весна», слова и муз. Алисы Кожиной.

Исполняет Дегтярёва Лиза (д/к «Ровесник»),

руководитель Сивкова О.Ф.

Танец «Бурзяночка», исп. ПДО Утяева З.Х., Волкова Е.В.

Дина Минулловна: Сегодня мы познакомим вас с древним башкирским

праздником

обрядом

встречи

весны,

будем

веселиться,

петь,

отгадывать

башкирские загадки, говорить о весенних приметах, играть в народные игры,

угощать гостей кашей, а остатки отдадим грачам. А знаете ли вы, Гузель

Камиловна, откуда повелся такой обычай?

Гузель Камиловна: Да. Расскажу я вам легенду.

Когда-то в стародавние времена между богатыми и бедными

племенами была вражда. Однажды в одном из таких племён – узнали, что на

них хотят напасть, но некого было послать предупредить, кроме молодой

женщины, которая недавно родила ребенка. Пошла она через дремучий лес.

Увидев там большое дерево, женщина оставила люльку с младенцем на

ветвях большой ивы, чтобы побыстрей сообщить о случившемся. После

сообщения новостей женщина рассказала своим родным о том, что с ней

случилось. Тогда её мать зарыдала: «Зачем же ты бросила сына на дереве, там

же грачи, они выклюют глаза малышу!». Когда родные подъехали к дереву и

пытались

достать

люльку,

стая

грачей

бросилась

на

людей,

птицы

били

крыльями пришедших. Когда, наконец, сняли ребенка с дерева, все были

очень удивлены и обрадованы - мальчик был жив - здоров!

Когда они

поехали домой, стая грачей летела вслед за ними, как будто охраняя малыша,

грачи не хотели с ним расставаться. И тогда отец молодой женщины приказал

всем: «Эй, сварите – ка, побольше вкусной пшенной каши и накормите ей

всех

этих

птиц,

мы

будем

благодарить

грачей

за

нашего

спасенного

наследника!».

С тех пор каждый год, когда начинает таять снег и наступает

весна, люди приходили под большую иву и оставляли кашу под деревом для

птиц. Так появился башкирский народный обряд встречи весны и почитания

птиц «Карха буткахы» или «Воронья каша».

Мальчики и девочки: Воронья каша, Грачиная каша! (Мальчики - грачи

машут руками, кричат)

Иди на праздник Каргатуй,

Повеселись и потанцуй,

Жадный на праздник не пойдёт,

Но дома покоя не найдёт,

Иди на праздник Каргатуй!

Повеселись и потанцуй!

1-ый мальчик: (у шеста с привязанными призами для участников

праздника):

В стороне не оставайтесь,

И на праздник собирайтесь,

Эй, соседи, выходите!

И призы нам выносите!

Полотенца собираю,

Всех на праздник приглашаю!

Гузель Кыздарбековна: (завязывает на кол полотенце) За хорошую весть

можешь вкусненькое съесть, чтоб всегда все вести были сладкими! (Угощает

медом, коротом)

1-ая девочка : Покушайте меду, затем корот,

Чтоб всегда еды был полон рот.

2-ая девочка: Подожди, подруга,

Нальют кумыса вновь,

Чтоб кипела и кровь!

(Угощают кумысом).

Мальчики: Эх, кумыс, наш целебный напиток!

Напьемся живительной влаги!

Ведь лучше напитка нет!

Наполнимся силой, отвагой!

И враз обежим весь свет!

Дети: Кар, кар, кар!

Иди на праздник Каргатуй,

Повеселись и потанцуй!

Башкирский танец «Веселые девчонки», руководитель Утяева З.Х.

Дина Минулловна: Вот и наступила весна, дождались прилета грачей.

Гузель Камиловна: Я предлагаю завязать ленты или красочные лоскутки

на дерево и загадать желание. Одно желание проговаривайте, а самое

заветное загадайте. Пусть ваши желания обязательно сбудутся!

Взрослые и дети идут завязывать на деревья ленты, лоскуты с

пожеланиями:

- Чтоб для счастья развивались;

- Чтоб на благополучие сверкали;

- Чтоб здоровья нам желали;

- Чтоб дружбу восхваляли;

- Чтоб еды был полон дом;

- Чтоб справедливость защищали;

- Чтоб дети нарождались;

- Чтоб мир и спокойствие было;

- Чтоб помнили нас!

Песня «Весну звали», сл. и муз. В. Осошник. Исп. ансамбль д/к

«Гвоздика», руководитель Митюшина А.А.

Танец «Иван Купала», танцевальный коллектив д/к «Ровесник»,

руководитель Волкова Е.В.

Гузель Кыздарбековна:

Не налюбуюсь я на тебя,

Башкортостан – моя ты судьба.

Русский, чувашин, башкир и татарин,

Все мы едины в Башкортостане.

Вот смотрю я на ваши лица:

Хорошо, отрадно мне.

Словно я в большой и дружной,

И приветливой семье!

Всех благ Вам в жизни и здоровья.

Богатства, мира и тепла.

Семья, согретая любовью

Всегда надёжна и крепка.

Гузель Камиловна: А может, ребята, разомнем свои кости, попляшем и

споем, в одиночку и вдвоем!

Загиров Р.Ф. играет плясовую.

Концертный номер на ширме «Вороны», руководитель Кравченко

В.И.

Выбегает Шурале

Шурале: Кто это тут мне спать мешает? Тревожит меня? Раскричались

тут,

Расшумелись, идите отсюда, это моя поляна!

Гузель Камиловна: А ты кто такой? Зачем нас пугаешь? Ребята, кто это?

Да это же Шурале! Он хочет сорвать наш праздник! Мы тут весну встречаем,

птицам кашу готовим, уходи от нас, Шурале!

Шурале: А вот отгадайте-ка мои загадки, если сумеете - отстану от вас, а

нет- так кашу сам съем, а вас выгоню! Да и солнце заберу у вас.

Гузель Камиловна: Ну что, ребята, покажем Шурале какие мы умные,

давай загадывай!

Загадки от Шурале:

1. Под дуновеньем ветерка

2. Плакал. Плакал, заревел,

Здесь на снегу шепчу, кричу,

Брякнул, грохнул, засмеялся.

Что за неделю погибаю, И над лесом в семь цветов

А я подольше жить хочу!

Коромыслом распластался.

(Подснежник). (Гром, дождь, радуга)

3. Горкой зимой лежал, 4. На горе овин стоит,

Санки к себе приглашал.

Как посмотришь - глаз болит!

Ранней весной заныл

(Солнце).

И ручейками поплыл.

В землю впитался – и вот

Зелень-трава растет!

(Снег).

5. На вершинах гор разгорается костер. (Солнце)

Гузель Камиловна: А знаешь ли ты, Шурале, как переводится слово

«солнце»

на

башкирский

язык?

Правильно-

«нар».

А

вообще-то

это

монгольское

слово.

Говорят,

в

давние-давние

времена,

когда

наши

башкирские

племена

жили

на

территории

нынешней

Монголии,

наши

прадеды

обращались

к

солнцу:

«Нар-солнышко

родное,

повернись,

пожалуйста, к нам лицом». После чего ночи становились короче!

Гузель Кыздарбековна: Посмотрите на солнышко, приглашаю желающих

угадать приметы весны, которые написаны на лучиках солнышка.

(На лучиках солнышка написаны приметы весны. За правильный ответ

– приз)

Если обильно выделяется весной березовый сок, лето будет …

(дождливое)

Если месяц май холодный, год будет … (плодородный)

Если галки начинают галдеть, то будет … (дождь)

Если ласточки низко летают, то будет … (дождь)

Если гусь на одной ноге стоит, то будет … (дождь)

Если собака валяется и катается по земле, то будет … (похолодание)

Если сильная жара, то будет… (дождь)

Если журавли высоко летят, то будет … (ясная погода)

Если с утра облачно, то будет …(ясная погода)

Если много зеленого цвета в радуге, то дождь будет …(затяжной)

Гузель Камиловна: Вот видишь, Шурале, какие умные наши участники и

гости!

Шурале: Ну, подумаешь, умные они! А вот сильные и ловкие навряд ли!

Какие игры они знают? Похоже, не придётся вам помешать праздник

проводить.

Гузель Камиловна: Приглашаю поиграть в башкирскую народную игру

«Юрта», а желающие могут на спортивной площадке могут поразмяться,

помериться

силами

в

играх

«Разбей

горшок»,

«Бой

мешками»,

«Бег

в

мешках», «Перетяни канат»)

Русская народная песня «Летели две птички», объединение

«Забавушка», руководитель Любишева Н.Е. Исп. сводный ансамбль

детских клубов «Ровесник», «Искра», «Огонек», «Радуга»

"

Кукушкины гаммы», сл. С. Золотухин, муз. А. Ермолов, исполняет

Стяжкина Анастасия. (д/к "Фантазия"), руководитель Сивкова О.Ф.

Гузель Камиловна: Ой, детки, вкусная каша, пшенная каша, каша готова!

Дина Минулловна: Чтобы каша была ещё вкуснее, исполним народную

песню «Грачиная каша», объединение «Забавушка», руководитель

Любишева Н.Е. Исп. сводный ансамбль детских клубов «Ровесник»,

«Искра», «Огонек», «Радуга»

1ый, 2ой куплеты – на башкирском языке;

1. Мы на празднике своем, 2. Каша быстро варится,

Варим кашу и поем. Девочки стараются.

Веселится весь народ, Веселится весь народ,

Урожайным будет год. Урожайным будет год.

3. Чтоб грачам была всегда, 4. Лыбыр-лыбыр варится

Очень вкусная еда, Каша птицам нравится!

Веселится весь народ Веселится весь народ,

Урожайным будет год! Урожайным будет год!

(Перевод И. Ковалевой)

Всех угощают кашей. Все едят.

Гузель Камиловна: Ребята, оставим кашу грачам, пусть они поклюют, и

тепло нам принесут, стране - мира и спокойствия пожелают!

Дина Минулловна: Каша – пища для птиц,

Для грача каша – чудо!

Если будешь ругать пищу,

Тебе же будет худо!

Бери кашу, мой грач, бери!

Поклюй, мой грач. Поклюй.

Эй, ребята, не зевай!

Птичкам кашу подавай,

Грач синичка поклюют

И весну нам принесут!

Песня «Музыка дня», сл. и муз. З. Куприянович. Исп Нурдинова

Ильвира, руководитель Солуянова А.Г.

Русская народная песня «Черемушка», объединение «Забавушка»,

руководитель Любишева Н.Е. Исп. сводный ансамбль детских клубов

«Ровесник», «Искра», «Огонек», «Радуга»

Гузель Кыздарбековна: Обратите внимание на выставку рисунков. Так

рисуют дети в наших клубах. В рамках проведения праздника «Воронья каша»

проводится конкурс на лучший рисунок по теме «Вместе

дружная

семья»,

посвященный Году семьи в Республике Башкортостан, 100-летию Республики

Башкортостан, 70-летию г. Салават. Для награждения приглашаем директора

ДЮЦ «Юность» Багаутдинову К.А.

Награждение.

Песня «Красками разными», сл. А. Боярский Муз. М. Чертищев.

Исп. ансамбль д/к «Восход», руководитель Митюшина А.А.

Песня «Летний блюз», сл. Т. Дагаевой муз. О. Царегородцева. Исп.

Инчагова Виринея, руководитель Солуянова А.Г.

Дина Минулловна: Дорогие участники праздника и гости,

Приходите всегда к нам в гости!

Гузель Кыздарбековна: Пусть мир, согласие, любовь,

Счастье улыбается,

Пожелаем встречи вновь,

Каргатуй кончается!

Гузель Камиловна:

Остаёмся друзьями на век,

Расстаёмся, но дружба чтоб осталась,

На то, ведь он и создан человек,

Чтоб жизнь его друзьями наполнялась.

Разные нации, разный язык,

К этому каждый давно уж привык,

Дружною все мы семьёю живём,

Вместе о Родине песни поём.

Песня «Цвети, родной Башкортостан», исп. Андрюшенко Анастасия,

руководитель Солуянова А.Г.

Песня «Город мой Салават», учащиеся д/к «Восход»

Используемая литература:

1. Буракаев И. Д. Тормош хабактары: для 5-го класса. Уфа: Башкортостан

«Китап» ишриете, 1994г.

2. Губайдуллина Ф. Х. Край родной, тебя пою. Башкирские народные

обрядовые традиции, сценарии, сказки для внеклассной работы по культуре

Башкортостана в школах и дошкольных учреждениях. - Уфа: Педкнига, 2007г.

3. Материалы сети Интернет (приметы весны).

Программа праздника «Воронья каша»

1. Приветствие на башкирском и русском языках (Закирова Г.К., Мигранова

Д.М.)

2 . Песня

«Скоро

наступит

весна» . Исполняет Дегтярёва

Лиза

(д/к

«Ровесник»), руководитель Сивкова О.Ф.

3.Танец «Бурзяночка», исп Утяева З.Х., Волкова Е.В.

4. Знакомство с историей праздника (ведущие)

5. Выход грачей, детей. Приветствие гостей. Угощение коротом, кумысом

6. Башкирский танец «Веселые девчонки», руководитель Утяева З.Х.

7. Гузель Камиловна приглашает завязывать на деревья ленты, лоскуты с

пожеланиями.

8. Песня «Весну звали», Исп. ансамбль д/к «Гвоздика», руководитель

Митюшина А.А.

9 . Танец

«Иван

Купала»,

танцевальный

коллектив

д/к

«Ровесник»,

руководитель Волкова Е.В.

10. Слова Гузель Кыздарбековны.

11. Приглашение на плясовую, Загиров Р.Ф. играет плясовую

12. Концертный номер на ширме «Вороны», руководитель Кравченко

13. Выход Шурале. Диалог Гузель Камиловны и Шурале. Загадки от Шурале.

14. Гузель Кыздарбековна с детьми разгадывают приметы весны на лучиках

солнышка.

15. Слова Гузель Камиловны и Шурале.

16. Гузель Камиловна приглашает в башкирские народные игры.

1 7 . Русская

народная

песня

«Летели

две

птички»,

руководитель

Любишева Н.Е.

18. Песня «Кукушкины гаммы», исполняет Стяжкина Анастасия.

(Д/к «Фантазия»), руководитель Сивкова О.Ф

19. Слова Дины Минулловны с детьми о каше

20.

Песня

«Воронья

каша»,

объединение

«Забавушка»,

руководитель

Любишева Н.Е., концертмейстер Загиров Р.Ф.

21. Угощение кашей.

22. Слова Гузель Камиловны, Дины Минулловны.

23. Песня «Музыка дня».

Исп. Нурдинова Ильвира, д/к

«Пульсар»,

руководитель Солуянова А.Г.

24. Русская народная песня «Черемушка», руководитель Любишева Н.Е.

25. Слова Гузель Кыздарбековны.

25. Награждение детей за конкурс рисунков «Вместе дружная семья».

2 7 . Песня

«Красками

разными».

Исп.

ансамбль

д/к

«Восход»,

руководитель Митюшина А.А.

28. Песня «Летний блюз».

Исп. Инчагова Виринея, д/к «Пульсар»,

руководитель Солуянова А.Г.

29. Слова Гузель Камиловны, Дины Минулловны, Гузель Кыздарбековны.

30. Песня «Цвети, родной Башкортостан», исп. Андрюшенко Анастасия,

руководитель Солуянова А.Г.

29. Песня «Город мой Салават», учащиеся д/к «Восход».

Если обильно выделяется весной березовый сок,

лето будет …

Если месяц май холодный, год будет …

Если галки начинают галдеть, то будет …

Если ласточки низко летают, то будет …

Если гусь на одной ноге стоит, то будет …

Если собака валяется и катается по земле, то будет

…

Если сильная жара, то будет…

Если журавли высоко летят, то будет …

Если с утра облачно, то будет …

Если много зеленого цвета в радуге, то дождь будет

…

5. На горе – тазамак; в погребе – базамак; на снегу – хазамак; на берегу –

язамак. Что все это означает?

(Тазамак – значит горы очищаются от снега; базамак – значит пришла

пора смотреть пчел, на зиму ульи которых закрывают в погребе;

хазамак – под сугробами зернистый снег становится болотистым; язамак

– между землей и водой образуется теплый слой.)

Народная песня «Грачиная каша»

1. Мы на празднике своем, 2. Каша быстро варится,

Варим кашу и поем. Девочки стараются.

Веселится весь народ, Веселится весь народ,

Урожайным будет год. Урожайным будет год.

3. Чтоб грачам была всегда, 4. Лыбыр-лыбыр варится

Очень вкусная еда, Каша птицам нравится!

Веселится весь народ Веселится весь народ,

Урожайным будет год! Урожайным будет год!

Народная песня «Грачиная каша»

1. Мы на празднике своем, 2. Каша быстро варится,

Варим кашу и поем. Девочки стараются.

Веселится весь народ, Веселится весь народ,

Урожайным будет год. Урожайным будет год.

3. Чтоб грачам была всегда, 4. Лыбыр-лыбыр варится

Очень вкусная еда, Каша птицам нравится!

Веселится весь народ Веселится весь народ,

Урожайным будет год! Урожайным будет год!

Народная песня «Грачиная каша»

1. Мы на празднике своем, 2. Каша быстро варится,

Варим кашу и поем. Девочки стараются.

Веселится весь народ, Веселится весь народ,

Урожайным будет год. Урожайным будет год.

3. Чтоб грачам была всегда, 4. Лыбыр-лыбыр варится

Очень вкусная еда, Каша птицам нравится!

Веселится весь народ Веселится весь народ,

Урожайным будет год! Урожайным будет год!

Выбегает Шурале

Шурале: Кто это тут мне спать мешает? Тревожит меня? Раскричались

тут,

Расшумелись, идите отсюда, это моя поляна!

Гузель Камиловна: А ты кто такой? Зачем нас пугаешь? Ребята, кто это?

Да это же Шурале! Он хочет сорвать наш праздник! Мы тут весну встречаем,

птицам кашу готовим, уходи от нас, Шурале!

Шурале: А вот отгадайте-ка мои загадки, если сумеете - отстану от вас, а

нет- так кашу сам съем, а вас выгоню! Да и солнце заберу у вас.

Гузель Камиловна: Ну что, ребята, покажем Шурале какие мы умные,

давай загадывай!

Загадки от Шурале:

1. Под дуновеньем ветерка

2. Плакал. Плакал, заревел,

Здесь на снегу шепчу, кричу,

Брякнул, грохнул, засмеялся.

Что за неделю погибаю, И над лесом в семь цветов

А я подольше жить хочу!

Коромыслом распластался.

(Подснежник). (Гром, дождь, радуга)

3. Горкой зимой лежал, 4. На горе овин стоит,

Санки к себе приглашал.

Как посмотришь - глаз болит!

Ранней весной заныл

(Солнце).

И ручейками поплыл.

В землю впитался – и вот

Зелень-трава растет!

(Снег).

5. На вершинах гор разгорается костер. (Солнце)

Гузель Камиловна: А знаешь ли ты, Шурале, как переводится слово

«солнце»

на

башкирский

язык?

Правильно-

«нар».

А

вообще-то

это

монгольское

слово.

Говорят,

в

давние-давние

времена,

когда

наши

башкирские

племена

жили

на

территории

нынешней

Монголии,

наши

прадеды

обращались

к

солнцу:

«Нар-солнышко

родное,

повернись,

пожалуйста, к нам лицом». После чего ночи становились короче!

Гузель Кыздарбековна: Посмотрите на солнышко, приглашаю желающих

угадать приметы весны, которые написаны на лучиках солнышка.

(На лучиках солнышка написаны приметы весны. За правильный ответ

– приз)

Если обильно выделяется весной березовый сок, лето будет …

(дождливое)

Если месяц май холодный, год будет … (плодородный)

Если галки начинают галдеть, то будет … (дождь)

Если ласточки низко летают, то будет … (дождь)

Если гусь на одной ноге стоит, то будет … (дождь)

Если собака валяется и катается по земле, то будет … (похолодание)

Если сильная жара, то будет… (дождь)

Если журавли высоко летят, то будет … (ясная погода)

Если с утра облачно, то будет …(ясная погода)

Если много зеленого цвета в радуге, то дождь будет …(затяжной)

Гузель Камиловна: Вот видишь, Шурале, какие умные наши участники и

гости!

Шурале: Ну, подумаешь, умные они! А вот сильные и ловкие навряд ли!

Какие игры они знают? Похоже, не придётся вам помешать праздник

проводить.

С тех пор каждый год, когда начинает таять снег и наступает

весна, люди приходили под большую иву и оставляли кашу под деревом для

птиц. Так появился башкирский народный обряд встречи весны и почитания

птиц «Карха буткахы» или «Воронья каша».

Мальчики и девочки: Воронья каша, Грачиная каша! (Мальчики - грачи

машут руками, кричат)

Иди на праздник Каргатуй,

Повеселись и потанцуй,

Жадный на праздник не пойдёт,

Но дома покоя не найдёт,

Иди на праздник Каргатуй!

Повеселись и потанцуй!

1-ый мальчик: (у шеста с привязанными призами для участников

праздника):

В стороне не оставайтесь,

И на праздник собирайтесь,

Эй, соседи, выходите!

И призы нам выносите!

Полотенца собираю,

Всех на праздник приглашаю!

Гузель Кыздарбековна: (завязывает на кол полотенце) За хорошую весть

можешь вкусненькое съесть, чтоб всегда все вести были сладкими! (Угощает

медом, коротом)

1-ая девочка : Покушайте меду, затем корот,

Чтоб всегда еды был полон рот.

2-ая девочка: Подожди, подруга,

Нальют кумыса вновь,

Чтоб кипела и кровь!

(Угощают кумысом).

Мальчики: Эх, кумыс, наш целебный напиток!

Напьемся живительной влаги!

Ведь лучше напитка нет!

Наполнимся силой, отвагой!

И враз обежим весь свет!

Дети: Кар, кар, кар!

Иди на праздник Каргатуй,

Повеселись и потанцуй!