ОПЫТ РАБОТЫ ПО ФОРМИРОВАНИЮ СИСТЕМЫ

НЕЗАВИСИМОЙ ОЦЕНКИ КАЧЕСТВА ПРИ ПОДГОТОВКЕ

КАДРОВ

Е.В.Зубкова

ОГАПОУ «Ровеньский политехнический

техникум»

Право на образование одно из основных конституционных

прав граждан Российской Федерации. Образование в нашей стране

осуществляется в соответствии с российским законодательством и

нормами международного права. Миссией образования является

возможность

реализации

гражданином

своего

культурного,

социального, экономического потенциала для развития России.

Поэтому данная сфера должна быть общедоступной и оказывать

только качественные образовательные услуги. В виду этого

основными приоритетами

государственной политики развития

образования на разных уровнях является обеспечение доступности

и

повышение

качества

результатов

обучения,

возможности

использования вариативных форм образования и социализации

человека на протяжении всей его жизни, создание условий для

большей открытости и возможностей для инициативы и активности

получателей

образовательных

услуг,

выравнивание

образовательных возможностей граждан России, независимо от

региона проживания [1].

Ввиду

этого

одно

из

приоритетных

направлений

для

достижения

качественных

результатов

выпускников

средних

профессиональных образовательных учреждений – участие в

конкурсах профессионального мастерства, с целью повышения

престижа рабочих профессий, а так же реализации возможностей

проявления профессионализма будущих специалистов.

В настоящее время широко развивается международное

некоммерческое движение WorldSkills, целью которого является

повышение

престижа

рабочих

профессий

и

развитие

профессионального образования с помощью проведения конкурсов

профессионального мастерства, в каждой отдельной стране, и во

всем мире в целом. Участие в данном движении помогает решить

вопросы

приоритетных

направлений

в

сфере

образования

Российской Федерации. ОГАПОУ «Ровеньский политехнический

техникм» впервые принял участие в международном движении в

2017 году в компетенции «Хлебопечение». Опыт, полученный при

работе в качестве эксперта на данном чемпионате, помог правильно

оценить современные требования к подготовке специалистов

«Технология

продукции

общественного

питания»

и

«Повар,

кондитер». Были пересмотрены рабочие программы учебных

дисциплин и профессиональных модулей в содержательной части и

программы

учебной

и

производственной

практик

в

части

выполнения основных видов работ, в соответствии с требованиями

WorldSkills.

В 2018 году техникум закупил необходимое оборудование и

инвентарь и появилась возможность работать с одаренными

студентами, применяя оборудование и материалы, с учетом

требований

международных

стандартов

для

их

подготовки.

Качество выполнения работы молодыми профессионалами так же

оценивается по критериям, используемыми в мировой практике.

Благодаря данной системе оценки с точностью можно проверить

профессионализм

и

подготовку

к

трудовым

действиям.

Полученный опыт можно применять для работы не только с

одаренными студентами, но и с группой в целом. В техникуме с

2018 года ежегодно проводятся квалификационные экзамены в

формате Worldskills по профессии 43.01.09 «Повар, кондитер»,

специальности 19.02.10 «Технология продукции общественного

питания».

Данный

формат

проведения

квалификационного

экзамена позволяет оценить работу будущих специалистов в

равных условиях с учетом требований работодателей нашего

региона и дать объективную оценку их профессионализму.

Преподаватели и мастера при подготовке экзамена проходят

стажировку на рабочем месте в реальных условиях организации,

получат

возможность

повысить

квалификацию

вместе

с

работниками организаций и продемонстрировать свои компетенции

в реальных условиях производственной деятельности.

Качественная

подготовка

материально-технической

базы,

соответствующее требованиям обучение преподавателей, мастеров,

системно

организованная

своевременная

профессиональная

ориентация

молодежи

–

все

это

позволит

качественно

своевременно готовить высококвалифицированные

кадры

для

предприятий региона.